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寻味顺德(活动预告,名额有限,抓紧报名上车)

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发表于 2019-6-17 23:11:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 悟空 于 2019-6-17 23:39 编辑


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活动主题:寻味顺德
俗话有说,“食在 广东 ,厨出 凤城 ”。被联合国教科文组织评选为六个“世界美食之都”之一——顺德
城市介绍:顺德区,是中国广东省佛山市下辖的一个市辖区。区政府所在地为大良街道。顺德是“ 广东 四小虎”之一,也是 中国 大陆和 广东 省最富庶的地区之一。古代 广东 版图上并无“ 顺德 ”二字,大良因有一山叫 凤山 ,山形近似引颈长鸣的凤凰而得名。因现在大良归属顺德 管辖,所以 顺德 的别称亦叫“ 凤城 ”。
活动时间:7月X日周五下午出发
交通安排:自驾或公共交通
公共交通参考(高铁 深圳 北到 广州 南 30min,广州 南到 顺德 10min,佛314路到清晖园 45min)
住宿安排:
顺德大良 ,
(选择1)城市便捷酒店( 佛山大良步行街店),价格:双标:284元/间
清晖园附近,出门就是步行街,非常方便,大部分想吃的店都能步行走到。一出门走不远就是民信和仁信两家,再远点有沙煲兄弟,离得远的店也能十块钱以内打的过去。
酒店卫生干净,没有噪音,服务良好,每个房间都有对应wifi,玩游戏看视频不卡。
(选择2) 维也纳酒店佛山顺德凤城店,价格:双标及大床房,330元/间,预定网站:去哪儿
(选择3)佛山唔得翻顺德青年旅舍  [大良] 佛山顺德区大良街道凤南路仙洞一街二十巷11号,价格:双人间,148元/间,人均50元/多人间,老板是本地通,知道哪里有美食
(选择4)如家酒店(顺德大良客运总站南国中路店),价格:双标,210元/间
饮食安排:
早点:附近小巷子的早点摊位或者龙的酒楼((喝早茶,吃小吃)
中餐:煲仔饭、烧鹅再者游玩途中小吃
晚餐:太艮堡毋米粥(毋米粥底+白贝&牛展&生菜,陈村粉)或大排档  
游玩安排:
第一天:逢简村(隶属于广东省佛山市顺德区,地处杏坛镇北端)
第二天:清晖园广东四大名园之一, 顺德首位状元的宅邸,票价:有学生证7元,成人票价15元)
特色美食:
【煲仔饭】 红星 煲仔饭;牛展;沙煲兄弟
【双皮奶】金榜牛奶店;欢记牛奶牛乳;民信;仁信
【粥】粥不出户;文华老友记猪杂粥;杏坛平靓正
【私房菜/鱼生店等】猪肉婆;景鸿饭店;辉哥;虾炳海鲜;肥光鱼生
【小吃】细妹牛杂;
顺德 鱼饼;大润龙眼炸猪肉;欢姐伦教糕
景点:
1.逢简村,隶属于广东省佛山市顺德区,地处杏坛镇北端
古屋有百余间,古树遍布,石板古道纵横。逢简是 顺德 人聚居地之一。此可追溯该村西汉文化遗址的发掘,继之以明远唐代文物的发现。两座宋代三孔石古桥见证千年历史,成为省级文物
自驾:GPS的目的地设定为“逢简”,跟着导航走
游记:http://www.mafengwo.cn/i/12388038.html  (作者:
2.清晖园广东四大名园之一, 顺德首位状元的宅邸,还有佛山梁园、 东莞可园、 番禺余荫山房)
清晖园,位于广东省顺德区大良镇清晖路,地处市中心,故址原为明末状元黄士俊所建的黄氏花园,现存建筑主要建于清嘉庆年间。园取名“清晖”,意为和煦普照之日光,喻父母之恩德。




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 楼主| 发表于 2019-6-17 23:13:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 悟空 于 2019-6-17 23:25 编辑


活动第1个景点:


逢简村,隶属于广东省佛山市顺德区,地处杏坛镇北端
古屋有百余间,古树遍布,石板古道纵横。逢简是 顺德 人聚居地之一。此可追溯该村西汉文化遗址的发掘,继之以明远唐代文物的发现。两座宋代三孔石古桥见证千年历史,成为省级文物

参考游记:http://www.mafengwo.cn/i/12388038.html  (作者:语菡 (广州))

以下贴图为:语菡 (广州)拍摄
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 楼主| 发表于 2019-6-17 23:24:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 悟空 于 2019-6-17 23:25 编辑


活动第2个景点

[size=10.6667px]清晖园,清晖园广东四大名园之一, 顺德首位状元的宅邸,还有佛山梁园、 东莞可园、 番禺余荫山房)
清晖园,位于广东省顺德区大良镇清晖路,地处市中心,故址原为明末状元黄士俊所建的黄氏花园,现存建筑主要建于清嘉庆年间。园取名“清晖”,意为和煦普照之日光,喻父母之恩德。


图片源自蚂蜂窝
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票价15元
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 楼主| 发表于 2019-6-17 23:28:24 | 显示全部楼层
本帖最后由 悟空 于 2019-6-18 00:33 编辑


美食推荐:


1.烧鹅再
地址:大良近良社区广源路19号
价格:人均50RMB
这家店是一家大排档啦,性价比算是比较高的了,上座率很高,不怎么需要排队,是一家 顺德 朋友推荐的店,看到很多本地人都有过来吃,烧鹅33元/例(真的很良心!)皮很脆,很香,蘸酱之后入口感觉还不错。
芋头舰肉粥,20块钱一大盆(真的是盆,很恐怖),里面的芋头煮的很粉,料给的真的很足,一勺下去可以看到满满的舰肉,然后结合了舰肉整个粥都非常的鲜美,冲击感比不如上面说的蚌汤,应该都能接受的了,但是鲜美不减!
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2.容桂 红星 光发煲仔饭
沙煲兄弟
评价:四星
地址:
顺德 区大良镇果栏路43号(华盖路步行街附近)
价格:一份煲仔饭的价格大概在20-30RMB,性价比很高啦

这里的煲仔饭算是比较地道的了,是 顺德 的朋友们推荐的一家店,排队时看到很多附近过来吃的街坊,这里的饭都是可以双拼的,推荐牛肉窝蛋煲仔饭,端上来的时候给你的冲击可以说是很无敌了,味道的话和 广州 这边吃的各有上下,锅巴可以直接铲起来吃,很脆,很香,胃口不大的朋友可以考虑两个人点一份吃~
TIPS:1、建议在开市时就过去,排队的人会比较少,但是高峰期的话,等待时间约10-15分钟,(注意中午2:00-5:00会有一段休市,不要扑空了哟)
2、记得要先进去找老板点单拿号哦,然后等翻台找位置坐下!

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3.辉哥私房菜桑拿缩骨鱼三食,游记:http://www.mafengwo.cn/i/12013090.html  (作者极力推荐的)
点单:桑拿缩骨鱼三食
评价:★★★★★★★★(爆灯的意思)
一言以辟之,是我这个吃鱼爱好者,吃过的,最好吃的鱼!!!人间有味是清欢!!!L先生都当即打开了他的下厨房查了查做法,不过我想这么好吃,又是镇店之宝,肯定有独家秘方。
桑拿缩骨鱼,缩骨鱼是一中特殊的鱼(百度可得,老板娘还超热情的拿出来展示hhh)虽说是三食,但最最重要是第一食。老板会把去骨挑刺的鱼腌好,然后和丝瓜,榨菜,姜葱一起桑拿三分钟,精华三分钟。鱼和丝瓜一起入口,第一口就好吃到哭泣,鱼很嫩还集合了丝瓜的甜,榨菜的咸,和姜的辣,又鲜又嫩!绝世美味!我的妈呀,不能再回忆下去了,又馋了!有挺大一盘的,作为没多久又要吃小吃的正餐,分量非常足了。
tips:位置有点难找,看好导航要耐心

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4. 太艮堡毋米粥(毋米粥底+白贝&牛展&生菜,陈村粉)  游记:http://www.mafengwo.cn/i/12013090.html
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5. 龙的酒楼 (喝早茶,吃小吃) 游记:http://www.mafengwo.cn/i/8200010.html
【陈村粉】,已经有90多年的历史。大约在清末民初, 顺德 陈村人黄但创制出一种以薄、软、滑、爽为特色的米粉,声名鹊起,当地人称之“粉旦(但)”。此后,因这种米粉出自陈村镇,大家以“陈村粉”名之。陈村粉有三个重要的特点:一是米香味浓郁,二是厚度很薄,只有0.5—0.7毫米,而普通粉的厚度都在1毫米以上,三是陈村粉的韧性适中,比普通粉好,柔韧性十足而又嫩滑。金蒜排骨陈村粉(20元/例):弥补没有去陈村黄但记吃陈村粉的遗憾。
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6.双皮奶,金榜牛奶店;欢记牛奶牛乳;民信;仁信
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7.细妹牛杂, 顺德 鱼饼;大润龙眼炸猪肉;欢姐伦教糕

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另外逛逛有生活气息的菜市场
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 楼主| 发表于 2019-6-17 23:32:18 | 显示全部楼层
跟帖回复是否参加,人数达到要求后建群
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发表于 2019-8-27 12:21:18 | 显示全部楼层
报名,蹭吃蹭喝
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发表于 2019-8-27 18:50:24 | 显示全部楼层
可以打包带回的吗
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